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6月8日，“人权举动看我国·2026”主题参访活动走进重庆涪陵区。来自秘鲁、尼泊尔、阿根廷以及非盟等20个国家和世界组织的海外人权专家，在涪陵榨菜集团品味了一款极具地方特色的构思饮品——“榨菜咖啡”。
记者看到，每杯咖啡顶部掩盖着洁白的奶盖，上面精巧地横搭着一小串涪陵榨菜。海外人权专家们品味后纷繁称奇，有专家这样以为这款饮品在口感上很像卡布奇诺，“十分棒”。
现场，海外人权专家还对这款咖啡的制造流程与工艺和跨界构思表现出浓厚兴趣，具体询问了榨菜质料的选取规范、咖啡豆原产地等细节。
我们都表明，“榨菜咖啡”让人形象十分深入，这种将传统农产品与现代饮品相结合的立异思路令人耳目一新，既保留了涪陵地方特色，又兼具世界饮品的时尚感，展示了我国传统工业跨界晋级的生机。
据介绍，涪陵榨菜集团构建涪陵、 眉山、 盘锦三大智能化生产基地， 装备30万吨质料发酵窖池和11家现代化工厂，产品掩盖全国34个省级商场，远销全球80多国。据介绍，涪陵榨菜工业带动涪陵及周边60万菜农，川渝两地100万农户增收致富。(刘心羽 贾楠 梁钦卿 制造 景诗雁）
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